新春喜报｜我校酿酒技术团队入选省级职业教育教师教学创新团队-九游会真人

四川省教育厅公布第二批省级职业教育教师教学创新团队名单，我校刘竟成教授负责的“酿酒技术教师教学创新团队”成功入选。

团队共有骨干成员20名，其中博士6名、正高10名、副高4名，受聘于我校的产业教授4名，“双师”型教师占比80%；团队含全国行业优秀科技工作者、省“四有”好老师、省优秀教师、省教书育人名师、省劳动模范、市学术技术带头人、市十佳思政名师、市最美科技工作者等，是一支师德高尚、素质优良、技术精湛、专兼结合、结构合理的团队。团队锚定白酒产业绿色转型、智能升级，在中国酒协指导下，联合四川郎酒、泸州老窖等龙头企业，按“四有”好教师标准，坚持师德师风建设为引领、“聘用育管”机制建设为保障，以教师研修、产教融合平台为支撑，以产学研合作为发展路径，着力提升教师教育教学能力、实践指导与技能评价能力、技术技能创新能力。

▲酿酒技术教师教学创新团队成员代表

团队建设坚持以素质能力建设为核心，以模块课程为载体，以教师层面诊断与改进为基础，实行“负责人负总责、专家领衔、校企混编、团队协作”的运行机制。负责人统筹管理，由思政名师、科研模范、专业骨干、教学负责人、企业大师组成核心团队，共同制定管理制度和考评机制、建设规划和年度计划，组织开展团队教师师德师风、教育教学、科研能力、专业技能及社会服务等轮训学习和企业实践。

▲团队负责人刘竟成教授在泸州市企业科技特派员动员部署暨业务培训会上分享经验

寒假期间，团队结合实际，一方面加强内涵建设，积极备战教师省级以上教学比赛、开发校企双元教材、建设在线开放课程、推进仿真实训项目；一方面深化产教融合，携手企业依托白酒产业研究院等创新平台，围绕白酒酿造关键技术、核心工艺等联合攻关，有序推进生态酿造新技术、白酒勾调新工艺等成果转移转化。此外，团队积极推进坦桑尼亚国家职业标准《酿酒工艺技术员 6 级》开发，输出酿酒“中国标准”，贡献职教“中国方案”。

▲团队参加第二批坦桑尼亚国家职业标准

开发项目第一轮专题培训会